Der Absatz von Bio-Lebensmitteln steigt erneut, Eier sind das beliebteste „Bio“-Lebensmittel
Bio-Produkte machten in den ersten sechs Monaten dieses Jahres 3,5 Prozent der gesamten Lebensmittelausgaben in Supermärkten aus, teilte die nationale Statistikbehörde CBS am Dienstag mit.
Im gleichen Zeitraum des Jahres 2024 machten Bio-Lebensmittel 3,2 % der Supermarktausgaben für Lebensmittel aus. Den stärksten Anstieg verzeichneten die Verkäufe von Bio-Kartoffeln, -Obst und -Gemüse.
Eier machen den größten Anteil der Bio-Lebensmittelumsätze in Supermärkten aus. Rund 17 % aller in niederländischen Lebensmittelgeschäften verkauften Eier sind Bio-Lebensmittel. Kaffee und Tee sind mit 6,5 % die zweitbeliebtesten Bio-Lebensmittel, gefolgt von Kartoffeln, Obst und Gemüse mit 5,5 %.
Das CBS bestätigte am Dienstag außerdem, dass die Inflation im August um 0,1 Prozentpunkte auf 2,8 % gesunken sei.
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